Autour de Hpa Han, quelques excursions La région de Hpa Han regorge de grottes. Autrefois utilisées par les moines comme lieu de retraites, elles sont très souvent ornées de peintures, statues, et sont toujours des lieux de pèlerinage. Les moins éloignées de Hpa Han sont les grottes de Kawgoon (3 000 Kyats de droit d’entrée) et […]
Un voyage équitable, c’est un voyage qui profite dans la même mesure à celui qui vient et aux personnes rencontrées, c’est un voyage qui, sur le long terme bénéficie au pays d’accueil et participe à son développement, C’est un voyage qui tient compte des gens rencontrés, dans un esprit d’équité et de profit pour […]
Bus cargo pour Magwe ; nous attendons deux heures en route l’arrivée de deux sacs de ciment et, de cinq heures, le trajet passe à sept ! J’atterris à la guest-house Rolex pour une chambre à 8 000 Kyats. Le hall d’accueil est plutôt accueillant : large, carrelé de blanc impeccable et flanqué sur les côtés, de deux […]
Les guides se limitent à proposer les monuments de Mandalay : dommage ! Les villages autour de la ville offrent de belles excursions et découvertes. Dans la ville ou très proche Mandalay est une ville de quartiers entiers de monastères et d’artisans : chaussures à semelles en bois ou en latex, couture sur mesure, travail […]
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On trouve parfois une variante, la salade de citrons, toute aussi bonne, par exemple 29e rue. Fournitures : – 1 pamplemousse, – 1 oignon, – quelques arachides – huile, gros sel, poivre, piment. Peler un pamplemousse, enlever les parties blanches de la peau, puis peler chaque quartier. Emincez l’oignon, le faire frire, mettre à sécher […]