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Riziculture

    Riziculture. Photo Marchés d'Asie. Premier exportateur à l’indépendance, la Birmanie est productrice et grosse consommatrice de riz. Irrigué ou non... le mode de  culture est adapté à la pluviométrie de l’endroit. Dans les zones montagneuses, près des frontières, territoires des minorités ethniques, on pratique l’essartage ou culture sur brûlis. Le village se déplacera après [...]