Archives pour la catégorie adresses

Un voyage équitable ?

English version below Un voyage équitable, c’est un voyage qui profite dans la même mesure à celui qui vient et aux personnes rencontrées, c’est un voyage qui, sur le long terme bénéficie au pays d’accueil et participe à son développement, C’est un voyage qui tient compte des gens rencontrés, dans un esprit d’équité et de […]

Pyi Oo Lwin, Chaukmè, Thsipaw, Lashio

  English version below Pyi Oo Lwin est à une heure de camionette de Mandalay et les départs sont fréquents, jusqu’à 16 heures. La ville est belle et se visite agréablement en calèche. Evitez les logements dans la rue principale, extrêmement bruyante jour et nuit ! Joli marché, trecks possible. Demandez à votre guest-house de […]

Salade de pamplemousse

On trouve parfois une variante, la salade de citrons, toute aussi bonne, par exemple 29e rue. Fournitures : – 1 pamplemousse, – 1 oignon, – quelques arachides – huile, gros sel, poivre, piment. Peler un pamplemousse, enlever les parties blanches de la peau, puis peler chaque quartier. Emincez l’oignon, le faire frire, mettre à sécher […]

Pour faire un bol laqué

Ponçage de la laque. Photo Marchés d'Asie. Un bol en laque, quel travail ! Commencer par préparer le bambou. Avec un long couteau, en faire de fines et étroites lanières, puis, démarrer un savant tressage, de la forme voulue. Prendre du crin de cheval et poursuivre le tressage transversal : une fois dessus, une fois dessous… Piler les [...]

Le Sud

English version below Il est maintenant possible d’aller en bus de Rangoon à Myeik; en s’arrêtant à Dawei. La région est en mutation, en raison d’un  projet gigantesque qui incluera un port et une immense zone industrielle, la plus grande d’Asie du Sud-est. La zone du projet est interdite d’accès. C’est une région en grande […]

Hpa Han, en pays Karen

English version below  » J’aime l’atmosphère tranquille de la ville de Hpa Han, la gentillesse des gens ; j’y prends mon temps, longe le fleuve et m’arrête dans les gargotes (il fait si chaud !), mais c’est surtout la beauté de ses paysages, les falaises rocheuses, les détours dans les villages, pour les rencontres et […]

Dawei la belle…

A Dawei, les hôtels poussent comme des champignons, hauts bâtiments recouverts de carrelage ! English version below Logements : Garden Guest-house : single + ventilateur et salle de bains, petit déjeuner, wifi   13 $ Palè Eiakyi pas de petit déjeuner… et chambre minuscule, 10 $. Par contre, en montant en prix, cette dernière adresse propose une […]

Mawlamyine, sous le soleil…

English version below Une fois à Mawlamyine, vous aurez sûrement envie de rester un peu. La ville est agréable et les alentours recèle de belles excursions. Vous continuerez ensuite vers Hpa Han ou le Sud. Logements et restaurants : Guest house Breeze (petit déjeuner et wifi), 10 000 Ks Only Thaï food, à la sortie […]